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小青柑保存一定注意这几点

作者:  来源:   更新时间:2020-09-08  阅读数:33
小青柑风味独特,近年来深受茶友的喜欢,信任不少茶友家里都囤有小青柑。那么小青柑应该要怎么保存,又能保存多久呢?
  小青柑因为连续了陈皮和普洱茶的一起优点——越陈越香,所以在合理的储存条件下,小青柑寄存个十年二十年都是没问题的,并且越陈越好。
  1、小青柑需要密封保存
  密封保存,很多人会认为须是真空状况,其实不是的。咱们在茶类中说的密封保存,主要是把茶寄存在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且
  尽量削减袋子或罐子中的空气这一状况。
  存茶,仍是需要有少数氧气和茶叶中的物质进行氧化反响的,让茶叶口感变得浑厚。所以,咱们通常才会说,密封存茶的首要关键是防潮,而非一定
  真空,小青柑也是如此。小青柑的表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时分,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会愈加结合,这样才能更好的保留小

  青柑的风味。

新会柑普茶

  2、留意寄存地点,就要特别留意以下寄存关键:
  (1)远离湿度大、温度高的当地,比方澡堂旁;
  (2)远离有杂味、油烟的当地,比方厨房;
  (3)无需放入冰箱内寄存。
  小青柑和普洱茶相同,假如寄存妥当,有一定年份的小青柑会有更好的口感。小青柑普陈化,可以从不同年份看它的改变。一颗好的小青柑,
  它的工艺是有连续性的,新制的小青柑,前三个月都会有不同的改变,三年为一整个陈化期。
  文章源自:新会柑普茶 http://www.xhyexing.com

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